(c) Dejan Bulut
Matjaž Antončič begann seine musikalische Laufbahn an der Musik- und Ballettmittelschule Maribor bei Prof. Zorica Todorovič. Anschließend setzte er seine Ausbildung am Musikgymnasium Maribor fort und besuchte parallel das Johann Joseph Fux Konservatorium Graz, wo er Violine bei Prof. Helfried Fister studierte. Bei ihm setzte er später auch sein Studium am Kärntner Landeskonservatorium in Klagenfurt fort, das er im Jahr 2013 mit Auszeichnung abschloss. Neben der klassischen Musik studierte er in Klagenfurt zudem Jazzvioline bei Prof. Max Grosch.
Als Violinist und Sänger ist er Mitglied des Quintetts Piazzolleky, mit dem er Tango típico und Tango nuevo interpretiert. Mit dem Duo und Trio Kralj Matjaž widmet er sich eigenen Bearbeitungen slowenischer Volkslieder. Mit der Gypsy-Jazz-Formation Flat Hats präsentiert er eigene Kompositionen sowie Jazz- und Gypsy-Jazz-Standards. Darüber hinaus musiziert er regelmäßig in verschiedenen projektbezogenen Ensembles mit klassischem Repertoire.
Er ist an der privaten Musikschule im Kloster der Heiligen Peter und Paul in Ptuj tätig. Zudem leitete er Workshops für Violinistinnen und Violinisten an der Musikschule Gornja Radgona sowie am Konservatorium für Musik und Ballett Maribor. Seit vielen Jahren ist er Mentor der Sommerakademie Glasba v kloštru und ab dem Jahr 2026 auch Mentor bei Arssensei. Mehrere seiner ehemaligen Schülerinnen und Schüler entschieden sich für ein Studium der Violine oder Viola und studieren derzeit in Ljubljana, Klagenfurt, Graz und Wien.