Franz Doliner wird 1961 in Klagenfurt geboren. Nach der Matura studiert er vorerst auf Lehramt „Geschichte“ und „Germanistik“, steigt aber dann auf „Geschichte“ als Hauptfach um. In den folgenden Jahren arbeitet er in den verschiedensten Bereichen, beispielsweise bei Unilever, bei den Archäologischen Ausgrabungen des Bundesdenkmalamtes, beim Archäologischen Verein oder auf der Marktgemeinde Maria Saal. Seit 2003 ist er für das „Facilitymanagement“ des klagenfurter ensemble zuständig.